Resep Bolu Pisang Kukus 4 telur
Tanpa Mixer
Bahan bahan :
- 5 buah pisang ambon (375 gram)
- 4 butir telur
- 220gr gula pasir
- 220 gram tepung terigu
- 50 gram Susu bubuk ( bisa di ganti dgn 2 sachet kental manis)
- 1 sdt baking soda/ soda kue
- 160 ml minyak/ margarin cair
Cara membuat :
- Kupas pisang yang sudah matang dan kulitnya mulai berbintik kecoklatan. Lumatkan hingga halus
- Siapkan wadah pengaduk, masukan 4 butir telur, tambahkan gula pasir. Aduk sampai gulanya larut.
- Masukan tepung terigu, susu bubuk dan soda kue.
- Masukan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Tuangkan minyak sayur dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Tuangkan adonan kedalam loyang tulban ukuran 20cm
- kukus selama 45 menit dengan menggunakan api kecil sampai matang.
- Semoga bermanfaat
Selamat mencoba ya bund....
Posting Komentar