BROWNIS KUKUS
BAHAN 1:
- 2 butir telur ukuran besar
- 6 sdm gula pasir
- 1/2 sdt sp
- sejumput garam
BAHAN 2:
- 1 gelas tepung terigu segitiga
- 1/2 sdt soda kue
- campurkan lalu saring, sisihkan
BAHAN 3:
- 2 bungkus chocolatos drink
- BAHAN 4:
- 2 sachet skm coklat
- 1 sdm coklat bubuk
- 5 sdm air hangat
- campurkan semua hingga larut
BAHAN 5:
- 5 sdm minyak jernih
Cara membuat:
- olesi loyang dengan minyak sisihkan
- panaskan kukusan tutupnya pake serbet
- kocok bahan 1 hingga mengembang asal gula larut aja, gak usah putih kental
- masukan bahan 2 aduk rata
- masukan bahan 3 aduk rata
- masukan bahan 4 aduk rata
- terakhir masukkan minyak(bahan 5)aduk spatula, searah jarum jam mengaduknya
- tuang keloyang hentakan 3x
- kukus -+ 40-45 mnt atau tes tusuk pake lidi kalau gak nempel tanda mateng, menggunakan api sedang
Selamat mencoba yabund...
Posting Komentar