TUMIS TELUR KECAP
By @seto_beri
Bahan :
- 6 telur ayam
- 4 baw.merah iris
- 4 baw.putih cincang
- 5 cabe merah iris
- 3 cabe hijau iris
- 2 cabe rawit iris
- 1 tomat merah kecil iris
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- Kaldu jamur
- sedikit merica dan air secukupnya
Caranya :
- -Goreng telur ayam (diceplok) kemudian sisihkan
- -Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak kemudian tunggu harum
- -Masukkan air secukupnya lalu telur dan kecap manis+kecap asin+merica
- -Beri kaldu jamur dan koreksi rasa
- -Masak hingga kecap meresap pada telur
- -Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😉
Selamat mencoba ya bund,,
Posting Komentar