Resep Capcay Ayam Jamur
By : @yoanitasavit
Bahan :
- 250gr jamur tiram, suwir2
- 150gr brokoli yg sudah di siangi (rendam air garam)
- 1 buah wortel, potong kotak
- 150gr ayam fillet, potong2
- 4 siung bwg putih, cincang
- 1/2 buah bwg bombay, iris
- 400ml air matang
- 2 sdm saus tiram
- 1 minyak wijen
- Garam, kaldu bubuk, merica
Cara buat :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan ayam masak hingga berubah warna
- Tambahkan air, wortel dan bumbu lainnya. Masak hingga wortel setengah matang
- Tambahkan brokoli dan jamur tiram, masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Selamat mencoba ya bund..
Posting Komentar